2014年5月18日日曜日

一寸そらまめ、収穫開始

昨日よりそらまめ、今季収穫開始、「一寸そらまめ」です。思ったより豆は育っていましたが、まだ完熟前、やわらかくてフレッシュな味わいです。採りたてをさっと塩茹で、ビールのおともに最高!!

こちらが本日の収穫。昨日と比べて1日でも豆は成長したもよう(今日も夏日でしたし・・・)

こちら、昨日の収穫。まだ完熟前、若干豆のサイズが小さめですが圧倒的に柔らかい。
しばらくは収穫楽しめます。

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