トウモロコシ第１期、収穫終了

７月初めより、ほぼ毎日２本のペースで収穫してきた「トウモロコシ」、ついに昨日で終了です。　全部で２９本植えていたので、最初の試し収穫１本、その後２本ずつ収穫で１４日、２週間にわたり美味しく頂きました。７月初めは、まだ粒も小さく、フルーツのようなさっぱり、さわやかな味わいでしたが、日が進むにつれて粒も大きく育ち味も濃厚に変わっていきました。最後は、食味実に濃厚、甘味も強く、食べ応え万点でしたが、若干皮が固くなったかな。２週間が収穫適期ギリギリのようです。

 

　
現在、「トウモロコシ」第２期２７本がすくすく成長中です。この時期の栽培がどうなるかはまだわかりませんが、種まきの時期から計算すると９月初旬ごろには、収穫できるはず。　楽しみ。